Čerstvo pražená zrnková káva Armonia – harmonické espresso v talianskom štýle
Čerstvo pražená zrnková káva Armonia je komplexná espresso zmes vytvorená pre milovníkov plného, intenzívneho a harmonického espressa. Kombinuje 50 % Arabiky zo zmesi siedmich druhov s 50 % Robusty, ktorú tvorí 25 % India Sherry Robusta a 25 % Uganda Robusta.
Výsledkom je espresso s plným telom, nízkou aciditou, výraznou cremou a čokoládovým chuťovým profilom. Arabica dodáva zmesi aromatickú komplexnosť, jemnú sladkosť a tóny čokolády, kakaa, karamelu a orieškov, zatiaľ čo Robusta podporuje intenzitu, plnosť a charakteristickú cremu.
Hlavné prednosti kávy Armonia
- 50 % Arabica a 50 % Robusta pre výrazné a vyvážené espresso
- Arabica zložená zo 7 rôznych druhov pre komplexný aromatický profil
- 25 % India Sherry Robusta a 25 % Uganda Robusta
- plné telo a nízka acidita
- výrazná a bohatá crema
- čokoládové a kakaové tóny
- jemná sladkosť a karamelové nuansy
- príjemná orieškovosť a ľahká ovocná komplexnosť
- tradičný taliansky štýl praženia
- vhodná do automatických aj pákových kávovarov
- ideálna do kancelárií a gastro prevádzok
50 % Arabica – aromatická komplexnosť v každej šálke
Polovicu zmesi tvorí kombinácia siedmich druhov Arabiky. Rozmanitosť použitých arabík vytvára komplexnejší aromatický základ a prispieva k harmonickému charakteru výsledného espressa.
Arabica prináša predovšetkým jemnú sladkosť, aromatickú hĺbku a tóny čokolády a kakaa. Dopĺňajú ich karamelové nuansy, orieškovosť a ľahká ovocná komplexnosť.
50 % Robusta – plné telo, intenzita a výrazná crema
Druhú polovicu zmesi tvorí Robusta, konkrétne 25 % India Sherry Robusta a 25 % Uganda Robusta. Táto kombinácia podporuje plné telo kávy, jej výraznejší charakter a bohatú cremu.
Vyšší podiel Robusty ocenia najmä milovníci klasického talianskeho espressa, ktorí uprednostňujú intenzívnu šálku s nízkou aciditou a výraznou cremou.
Chuťový profil kávy Armonia
Armonia je založená na harmonickom spojení intenzity a aromatickej komplexnosti. Dominujú čokoládové a kakaové tóny, ktoré dopĺňajú karamelové a orieškové nuansy. Jemná sladkosť Arabiky vyvažuje intenzitu Robusty a vytvára plnú a vyváženú šálku.
Charakter kávy: plné telo, nízka acidita, výrazná crema a čokoládový profil.
Chuťové tóny: čokoláda, kakao, karamel, oriešky, jemná sladkosť a ľahká ovocná komplexnosť.
Tradičné talianske praženie
Káva Armonia je pražená v tradičnom talianskom štýle, ktorý je typický dôrazom na plnosť, intenzitu a výrazný espresso charakter. Tento spôsob praženia podporuje jej čokoládový profil, nízku aciditu a bohatú cremu.
Čerstvo pražená káva pre automatické aj pákové kávovary
Armonia je vhodná pre automatické kávovary aj tradičné pákové espresso kávovary. Vďaka plnému telu a výraznému chuťovému profilu sa výborne hodí aj do kancelárií a gastro prevádzok.
Technické údaje a zloženie
| Typ kávy |
Espresso zmes |
| Arabica |
50 % – zmes 7 druhov Arabiky |
| India Sherry Robusta |
25 % |
| Uganda Robusta |
25 % |
| Podiel Arabiky |
50 % |
| Podiel Robusty |
50 % |
| Štýl praženia |
Tradičné talianske espresso |
| Charakter |
Plné telo, nízka acidita, výrazná crema |
| Chuťový profil |
Čokoláda, kakao, karamel, oriešky, ľahká ovocná komplexnosť |
| Vhodnosť |
Automatické a pákové kávovary, kancelárie, gastro prevádzky |
Pre koho je Armonia vhodná?
Čerstvo pražená zrnková káva Armonia je určená zákazníkom, ktorí hľadajú klasické talianske espresso s plným telom, nízkou aciditou a výraznou cremou. Je vhodná pre milovníkov intenzívnej kávy s čokoládovým chuťovým profilom.
Výborne sa uplatní v automatických kávovaroch, pákových espresso kávovaroch, kanceláriách aj gastro prevádzkach.
Armonia – čerstvo pražená káva pre milovníkov espressa
Armonia spája aromatickú komplexnosť siedmich druhov Arabiky s intenzitou Indie Sherry a Uganda Robusty. Pomer 50 % Arabica a 50 % Robusta vytvára plné espresso s nízkou aciditou, výraznou cremou a tónmi čokolády, kakaa, karamelu a orieškov. Tradičné talianske praženie podčiarkuje jej charakter a robí z Armonie výbornú voľbu pre každodennú prípravu espressa.
